出蘇澳交流道出口處都會經過『宜蘭餅發明館』，等人或經過都可進去逛逛吹吹涼，因為除了有拌手禮可以買之外，也有免費熱茶與與牛舌餅可以試吃!
『宜蘭餅發明館』常常路過卻沒進來過，老實說這是遊覽車團體常來的地方，當然主要就是作銷售的觀光工廠，沒事當然就不會轉進來買餅，不過它是宜蘭最早發明超薄1mm牛舌餅的店家，仍有些歷史意義與特色可以來逛逛。
觀光就是免不了要擺些造型人物供遊客拍照。
館外的超大牛舌餅牛車與超大餅模。
館內有一半區域是屬於DIY課程，沒有帶小朋友來做DIY就顯得比較無聊了!
開卷有益故事區，這塊規劃還算蠻有特色的展示介紹區。
這邊不少早期做糕餅的模子，屬比較有歷史的器具，包含餅模的圖案設計，也有些藝術成分在其中。
產品不少這邊就不做廣告，試吃了這超薄最牛牛舌餅(鮮奶與海苔口味)還不錯順手帶了兩包餅。
宜蘭餅發明館
蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號(下蘇澳交流道直行300公尺右手邊)
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